コープのパン屋さん「小麦の森」

最近、、このパンに夢中です。今日は２つも食べてしまい、胃の中で
拡張しまくってるような、そんなかんじです。でも幸せ。。


直径約１４ｃｍと大きなところもいいです。

ここ最近、コープの中のパン屋さんにはまっています。
意外なことに、ベーグルがおいしいんですよ！！
しかも夕方に行くと売り切れてるし。

以前は作っていなかったようなのですが、夏くらいに発見しました。
もしかしたら、ずっとあったのかも。。
あまり期待はしていなかったのに、予想外にパン生地のモチモチ感と
フワフワ感のバランスが自分好みでした！

基本的にどっしりしすぎるものは好きではないし、やわらかいけど、
皮が厚くて、みょーに食べ応えのあるパンは口の中でパサツクので
嫌い。。とか、ベーグルはけっこう好き嫌いが多いパンなのです。

「小麦の森」のベーグルについては以前もおすすめしてましたが、
最近またはまっています。人気のパン屋さんでなくとも、けっこう
おいしいパンてあるんだなと思いました。